Hallo Rene,
diese Antwort bezieht sich nicht auf den Fehler, wenn der SMTP-Server nicht verwendet wird. Diese Antwort hilft in keinster Weise weiter bzgl. Shop-Mail Versand ohne SMTP-Server. Außerdem geht es doch gar nicht um den Versand mit SMTP, sondern dass eben die Bestellbestätigungs-Email mit SMTP-Server nicht funktioniert und ohne SMTP-Server keine vernünftig lesbare Mitteilung gesendet wird. Verstehe jetzt nicht was diese Antwort von Siquando mit deinem eigentlichen Problem zu tun hat. Ihr schreibt vermutlich aneinander vorbei.
Ich denke, eventuell könnte es an der php.ini auf deinem Server liegen. Eventuell sind hier falsche Angaben bzgl. des Format, Zeichensatz und weitere Definitionen, z.B. für den CGI-Mailer.
Mit freundlichen Grüßen
Thomas
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